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ラーメン二郎PC店


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ラーメン二郎 池袋東口店

住所: 東京都豊島区南池袋2-27-17
定休日: 月曜日(月祝の場合は翌日が定休日)
営業時間: 11:00~23:00

ラーメン 700円
ブタ入り 800円
ブタW 900円
大ラーメン 800円
大ブタ入り 900円
大ブタW 1000円
つけめん 800円
大つけめん 900円
味玉子 100円
生とじ玉子 100円
追加券 100円

店員は、バイト数名。
白コショウ、トウガラシ、しょうゆダレ。
レンゲ有。ティッシュ無。名刺有。
BGMは、無。
トッピングは、本店と同じだがアブラは味付け。


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ラーメン / 味玉子

大量のドロドロ脂を野菜に絡ませ、あえるようにガッツリとミックスする。野菜は加熱によって甘味を増す。そして豚の脂も甘い。よって、ダブルの甘さが素晴らしいニュルニュルでシャキシャキな旨味を生む。

これがもう、麺に負けず劣らずヤミツキになる美味さ! 野菜は絶妙な茹で加減で、シャキシャキ感がしっかり残されているのが素晴らしい。これ、茹ですぎても、生すぎても、この脂にマッチしない。まさに職人技。

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ラーメン二郎PC店「ぶた入りラーメン ニンニク。麺は、ストレートで丸い極太麺。ぶたは、小ぶりで薄いが柔らかくて美味しい。スープは、豚骨感のある辛めのスープ。ヤサイは、モヤシ9:キャベツ1の割合でシャキ。ニンニクは、刻まれた生ニンニク」

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ラーメン二郎PC店「つけめん ニンニク。トッピングはラーメンと同じ。タレの丼には、ぶた、ノリ、メンマ、刻みネギが少々。甘くて程好い酸味があるタイプ。麺の丼には、麺と野菜。ニンニクはこっち。冷水で絞められた麺はシコシコ。つけめんは夏季限定」


※この「ラーメン二郎 PC店情報」は、Yahoo!ジオシティーズ「ラーメン二郎 PC店」の閉店に伴い、その魂を引き継ぐ形でラーメン二郎PC店の「このHPはリンク、写真、スタイル等、全てフリーです」に従い作成してます。画像や情報の更新は複数人の有志やラーメン二郎全店制覇を行っている「どん二郎」開発者・ミスタークドウ氏からの情報提供により随時行います。

※このHPの情報は第三者による情報で、公式情報ではありません。最終的な確認・判断 は、各自の責任においてご利用ください。このHPのコメントは個人の感想であり、料理の評価を確定するものではありません(ラーメン二郎PC店 引用)

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