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ラーメン二郎PC店


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ラーメン二郎 めじろ台店

住所: 東京都八王子市椚田町513-9
定休日: 木曜日 / 日曜日/ 祝日
営業時間: 11:30~14:30 18:00~21:00

小ラーメン 700円
ぶた小ラーメン 800円
大ラーメン 800円
ぶた大ラーメン 900円
ミニらーめん 600円
つけ麺 +150円
つけ味ラーメン +150円
汁なしラーメン +100円
生たまご 50円

店員は、店主と助手2名。
コショウ、トウガラシ、醤油ダレ。
レンゲ有。ティッシュ無。名刺無。
BGMは、ラジオ。
トッピングは、二郎基準だがアブラは味付きアブラ(黒アブラ)。
言えば通常のアブラ(白アブラ)にもしてくれる。


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ぶた小ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / 生たまご

野菜をおおめにしなくても多め。シンナリ系とシャキシャキ系の野菜が混在しているのが素晴らしい。同じ食材でも、ダブルで仕上がりで美味しさも増す。意図してやっているのかどうか不明だが、これがブレやムラなのだとしても、それは松戸駅前店の素晴らしい特徴といっていいだろう。

脂はガッツリと塊で投入。プルプルしているように見えるが、実際に箸でつまむと、プルプル以上にトロットロで、食べれば広がる甘さと旨味のストーム。

ラーメン二郎PC店「麺は、小麦の風味が旨い、汁をよく吸ったモチモチの自家製の極太麺。ぶたは、しっとりしていてちょうど良い味付けの好みのもの。スープは、微乳タイプ。ヤサイは、モヤシ7:キャベツ3の割合。質の良い野菜が美味しい。ニンニクは、細かく刻んだタイプ。ハッキリとした旨味がある」


※この「ラーメン二郎 PC店情報」は、Yahoo!ジオシティーズ「ラーメン二郎 PC店」の閉店に伴い、その魂を引き継ぐ形でラーメン二郎PC店の「このHPはリンク、写真、スタイル等、全てフリーです」に従い作成してます。画像や情報の更新は複数人の有志やラーメン二郎全店制覇を行っている「どん二郎」開発者・ミスタークドウ氏からの情報提供により随時行います。

※このHPの情報は第三者による情報で、公式情報ではありません。最終的な確認・判断 は、各自の責任においてご利用ください。このHPのコメントは個人の感想であり、料理の評価を確定するものではありません(ラーメン二郎PC店 引用)

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