JR五反田駅の高架下、品川区の地域住民に愛されてきた立ち食い蕎麦屋「後楽そば」が閉店し、数か月が経過した。次はどんな店が入るのかと注目を集めていたが、ラーメン二郎インスパイア店として知られているラーメン屋「豚山」がオープンすることが判明した。
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・早ければ2021年6～7月に豚山オープンか
内装や厨房などの工事は2021年6月3日(木曜日)までに終了しているようなので、あとはラーメン屋として客を迎え入れる準備が整いしだいオープンすると考えられる。早ければ2021年6～7月にオープンするかもしれない。豚山はどんどん店舗を増やしており、最近では神保町店が2021年3月29日(月曜日)にオープンしたばかり。
・ラーメン二郎インスパイア店のなかでも人気
豚山はラーメン二郎インスパイア店のなかでも人気があり、マニアの間では賛否両論あるようだが、多くの客が出入りする人気店。JR五反田駅は利用客が多く、そして飲み屋街も駅前にあることから、豚山が行列ができる人気店となる可能性もある。
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・ラーメン名やラーメンの内容もほぼ二郎と同系統
豚山のラーメンはラーメン二郎に負けないほどガッツリと山盛りで、コッテリなテイストが人気。ラーメン名やラーメンの内容もほぼラーメン二郎と同系統で、ラーメン二郎が家の近くにない人が豚山に出向く傾向があるようだ。さらに「二郎より豚山が好き」「豚山だから食べる」というファンも少なくない。
・この先生きのこることはできるのか？
ちなみに、JR五反田駅付近はラーメン激戦区としても知られている。「凪」「一風堂」「天下一品」「喜多方ラーメン」「ラーメンタロー」だけでなく、「麺屋 彩音」「平和軒」も五反田周辺で人気を博している。はたして豚山は五反田の街で生き残ることができるのか。この先生きのこることはできるのか？ 豚山五反田店に注目が集まっている。
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もっと詳しく読む: 【品川経済ニュース】五反田の「後楽そば」跡地にラーメン二郎インスパイア店「豚山」オープン決定(バズプラス Buzz Plus) https://buzz-plus.com/article/2021/06/07/shinagawa-keizai-news-gotanda-butayama/
※豚山五反田店の写真はネットユーザーより提供
