香港のマクドナルドの朝マックでは、香港オリジナルの「Sausage N’Egg Twisty Pasta Tonkotsu Flavor」(猪骨猪柳蛋粉)が食べられます。
どういう料理かというと、豚骨スープにソーセージパティと目玉焼きとマカロニパスタを入れたものです。香港式の朝食の流れを感じる朝マックですね。
あまりにも豚骨スープが大量なので、ソーセージパティと目玉焼きが沈んでいます。マカロニパスタに至っては、目視で確認できません。豚骨スープ多すぎィ！
でも、けっこう、うまい。はまる。
あまりにもおいしいので、改めてオーダーしたのですが……。
最初はこぼれそうなほどたっぷりの豚骨スープだったのに、二杯目はマカロニが見えるほどのスープ量！
あまりにも量にブレがありすぎる！
もしかすると、一杯目はスープを入れすぎてしまったのかもしれません。二杯目が規定量なのかもしれません。
正直、あまりにも豚骨スープがおいしいので、多くなるブレは大歓迎。ごちそうさまでした！
