タイの伝統的なスイーツをセブンイレブンで済ませた件 / それはサーリム「おいしいです」

タイにグルメをともめて行く人は多いと思います。タイ料理のトムヤムクン、プーパッポンカレー、ソムタム、チムチュム、カオソーイ、カオカームー、さまざまなグルメが存在します。

サーリムというスイーツはご存じですか?

タイのグルメ、スイーツもステキですよね。マンゴーともち米を合わせたスイーツは日本人にも人気のようです。では、サーリムというスイーツはご存じですか? もとはインドネシアから伝来したとも言われている、タイの伝統あるスイーツです。

タイ人に愛されているスイーツ

サーリムは緑豆を原材料とした極細の麺スイーツで、ココナッツミルクに浸して食べると絶品。タイ人に愛されているスイーツで、屋台でも、食堂でも、レストランでも、サーリムを楽しむことができます。

そんなサーリムがセブンイレブンでも買えるのです。




中にはたっぷりとココナッツミルク

セブンイレブンで売られているサーリムは、ゼリーやプリンと同タイプの容器に入っています。開封すると、中にはたっぷりとココナッツミルクが入っています。そしてココナッツミルクに浸っているのが、大量のサーリムです。

サーリムの色が映える! 想像以上に細いサーリム

サーリムはとてもカラフル。ココナッツミルクが純白なので、サーリムの色が映えます。フォークやスプーン等でサーリムをサルベージすると、ほわっと甘い香りが漂います。そして、想像以上に細いと感じるはずです。




爽やかながらも濃いめの甘味

食べると、ココナッツミルクの奥深いコクとともに、爽やかながらも濃いめの甘味を感じます。練乳に近いテイストといえるでしょう。たっぷりと甘いココナッツミルクを纏ったサーリムをすすると、サーリムから甘味が放たれる感じがします。おいしい、そして、笑顔になる。この甘さ、幸せの甘さ。

シメは甘いココナッツミルクをゴクゴク飲む

サーリムをすべて食べ終えたら、ここからが至福の時間。そう、甘いココナッツミルクをゴクゴク飲むのです。麺として楽しめ、ドリンクとしても楽しめる、それがココナッツミルクのサーリム。

タイの屋台や食堂でなくとも、しっかりおいしいサーリムが楽しめるタイのセブンイレブン、旅行者にとって嬉しい存在といえますし、グルメスポットともいえるでしょう。

記事: コンビニエンスストア&グルメ情報ニュースサイト「コンビニ通信」

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