
東北地方の民に聞きたいのですがラーメン屋「龍上海」はやっぱりウマイのですか?
いや、東北地方といっても広いのだから、ひとくくりにされても困るかもしれないですね。
ならば、山形県の民に聞きたいのですがラーメン屋「龍上海」はやっぱりウマイのですか?
山形県のセブンイレブンに行ったところ「龍上海本店監修 赤湯からみそラーメン」が売られていたのです。

冷蔵フードで、電子レンジで温めるだけで食べられるタイプのラーメン。
さっそく購入して、電子レンジで温めて開封したところ、真っ赤な調味料が盛られていました。
これは「龍上海」では定番の要素なのです?



電子レンジで温めたら、麺と具をスープと合流させます。
スープは味噌でしょうか、かなり濃そうです。
麺かかなり太いので、ラーメン二郎が好きな人にもマッチするかも?
やはり、太麺は「龍上海」の特徴なのです?



その味ですが、ワシワシとした食感の麺が良いです。
コクを強く感じる濃いスープと融合して良かったです。
もしかして、この太麺と濃くて芳醇なコクのあるスープが「龍上海」の魅力なんです?
この「龍上海」の店舗。
関東地方にも横浜に店舗があるようです。
しかし大多数が山形県内にあることを知りました。
山形県の民に聞きたいのですが、山形県の民はラーメン屋「龍上海」はやっぱり好きなんです?
