セブンイレブンで販売されている「浜田ビーフシチュー」が話題ですが、実は「浜田オムライス」も絶品なので、ぜひとも目を向けてほしいです。
浜田雅功さんとセブンイレブンがコラボしたグルメ
その名称のとおり、これらのフードは、お笑いコンビ「ダウンタウン」メンバー・浜田雅功さんとセブンイレブンがコラボしたグルメ。しかもかなりおいしいと評判なため、売り切れている店舗が数多くあるのです。
「こういうケチャップライスがおいしいんだよ」という気持ち
浜田オムライスの良さは、玉子とケチャップライスの組み合わせと、ケチャップそのものの濃さ。ケチャップがしみ込んだライスが芳醇なおいしさ。そしてたっぷりとかけられているケチャップとケチャップライスの融合が、極めて甘美なのです。沸き起こる「こういうケチャップライスがおいしいんだよ」という気持ち。
おいしさの機序が素晴らしいです。かけられているケチャップは「まろやかさとフレッシュ感のある酸味」を付加して、ケチャップライスのケチャップは「味のベースとなる尾を引くマイルドな酸味」を付加する。その爽やかなケチャップのグラデーションがヤミツキになるのです。
あまりにも贅沢なオムライス「浜田オムライス」
これ、コンビニエンスストアのレベルではありません。レストランレベルでおいしいです。あまりにも贅沢なオムライスといえます。あくまで筆者の感想ですが、可能なら、しっかりと熱めに加熱して、アツアツホカホカにして食べると、よりケチャップの良さが高まりましたよ。ごちそうさまでした。
