ファミマは、全体的に食材の質が高いといいますが、食材のセレクトと仕上げセンスのレベルが高いことは言うまでもないのですが、ファミマの「地方でしか買えないグルメ」の質が高すぎると感じたことはありませんか？
レベルの高さが際立っているファミマのグルメ
ファミマのグルメは全体的にハイレベルですが、地方限定グルメは、レベルの高さが際立っていると感じるのです。たとえば東北地方限定で販売されている「親鳥のチャーシュー 山形名物温かい肉そば」。これ税込598円なのですが、税込598円とは思えないレベルで満足度が高い。
親鳥のチャーシュー 山形名物温かい肉そば
実際に東北地方のファミリーマートに行って「親鳥のチャーシュー 山形名物温かい肉そば」を手にしてみたのですが、かなりズッシリとしていて、量がしっかり入っていました。安いのに量がしっかり入っている。
目視だけで柔らかさとジューシーさが伝わってくる感じ
さっそく持ち帰って電子レンジで加熱。開封してみると、親鳥のチャーシューとネギが盛られていました。しかもこのチャーシュー、実に鶏皮部分がおいしそう。まだ食べていないのに、目視だけで柔らかさとジューシーさが伝わってくる感じです。
コンビニのヘヴィーユーザーとして嬉しい
蕎麦と汁がセパレートになっているので、そういう点も好感が持てます。汁袋ではないので「手間いらず」な点もうれしい。この点は他のコンビニグルメでも同様かもしれませんが「手間いらず」という点の追求はコンビニのヘヴィーユーザーとして嬉しいかぎり。
ワシワシとした蕎麦の食感が絶妙すぎて感動
蕎麦を箸でつまんでみると、けっこうカタメの茹で上がりであることがわかります。つまりゴワゴワ系で、濃い汁の場合に最適な蕎麦の状態といえるのですが、実際に食べて感動。濃いめのダシが深い汁と、ワシワシとした蕎麦の食感が絶妙すぎて感動したのです。
今後もファミマの地方限定グルメを求めて日本中を旅したい
いい、このワシワシな蕎麦、かなりセンスのある仕上がりです。時間をかけて丁寧に考えなくては、この完成度には至らなかったでしょう。これだから、ファミマの地方グルメは目が離せない。今後も、ファミマの地方限定グルメを求めて日本中を旅したいと思ったのでした。
