最近、流行とか、流行とか、人気のモノに疎くなったなァ。そう思ったなら、コンビニに行くと良いですよ。なぜなら、コンビニは旬な人気のとのコラボグルメを販売しているから。自分が知らない流行や人気を知ることができるから。
ファミリマート「シャンゴ監修 生パスタのミートソース」
たとえば、ファミリマートで食べられる「シャンゴ監修 生パスタのミートソース」。シャンゴという店を知らなかったので、今回のファミマによるコラボのおかげで知れました。なんだろうと思ったら、群馬県高崎市では有名なパスタの名店なのですね。
＜ファミリーマートによるパスタ紹介＞
「高崎パスタの名店「シャンゴ」監修の生パスタのミートソースです。もちもちの食感の生パスタが特徴です。ボリューム感のある麺量です。香辛料のきいた甘口のミートソースにチーズ、パセリをふりかけました」
モチモチのパスタと良くからみます
さっそく加熱して食べたのですが、パスタがモッチモチ。ソースもかなり濃いめでネットリとしてて、モチモチのパスタと良くからみます。なによりパスタが極細なので、食べていて心地よい食感が続きます。
ウマイは旨味の寄与というよりコクかも
一口目から「あれ？ なんかいつものパスタと違うかも」と強く感じたのですが、その違い、きっと「旨味の強さよりコクで楽しませている点」だと思われます。いや、確かにウマイです。でもそのウマイは旨味の寄与というよりコクだと感じるのです。
いろいろと不思議食感とウマさの機序を持つ、魅力的なパスタでしたよ。しかも、大盛りとは書いてないけど、大盛りな感じがしました!! ごちそうさまでした。
