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クリームは正義。それは間違いない。どんなに焼肉や寿司を食べて満腹でも、ついつい、コンビニで陳列されているクリーム系スイーツを手にしてしまい、食べてしまう。コンビニのクリーム系スイーツは別腹。濃厚クリームが身も心も癒やしてくれるのだ。
7プレミアム もちもち食感のくるくるミルクレープ
セブンイレブンの「7プレミアム もちもち食感のくるくるミルクレープ」が極めて良い。ミルクレープという名称ではあるが、ほぼクリーム。まさにクリームを楽しむために誕生したスイーツと言えるのだ。よって、クリームマニアは絶対に…

けんちん汁、およびけんちんうどんは奥が深い。「けんちん」といっても地域により大きく違いがあり、さらに家庭により違いが出る。筆者が食べ続け、愛したけんちんうどんは、栃木県北部(極めて福島県寄り)のもの。地域性が大きく出るため、おおまかなレシピは同じだとしても、食べる者によって「けんちんの好きな部分」も違ってくる。
味の感想は言わない
よって、ファミリーマートの「けんちんまん」を食べて感想を言うにあたり、読む人によって「言ってることが間違っている」「なんか違う」「ゾイド板幹部だけど何かできることはある…

ファミリーマートの新作の中華まん「背脂ニンニク月見まん」を食べてこう思った。おいしいと。おいしい背脂の存在を感じます。そして、おいしいニンニクの存在も感じます。
おいしいのは背脂だけではありません
おいしい背脂のコクがおいしいです。実においしい。おいしいのは背脂だけではありません。おいしいニンニクも、おいしさとして忘れてはならないのです。おいしいニンニクが含まれているとはいえ、ガッツリではなく、おいしいエッセンスとして入っている感じで、おいしいです。

＜ファミリーマートの解説＞
「とろ…

ファミリーマートが絶賛販売中の中華まん「紅茶香るアップルフロマージュ」をご存じか？ スイーツ好きならば知らない人はいない(はずの)、安食雄二シェフが監修したスイーツであり、中華まんである。そう、スイーツであると同時に中華まん、中華まんであると同時にスイーツなのである。
甘美なる薫りを放つ中華まん
この「紅茶香るアップルフロマージュ」をあなどることなかれ。蒸かして仕上げてあるせいか、紅茶の薫りがイイ感じに濃い。そして、甘みを感じる薫りも濃い。なんとも甘美なる薫りを放つ中華まんなのだ。

＜フ…

ローソンが高松商業高等学校の生徒と共同開発した「ザクザクとしたいちごタルトデニッシュ」がいいぞ。どういいのか？ タルトとデニッシュの良いとこ取りを追求した絶品スイーツなのである。
広がるタルトデニッシュ生地の薫りとおいしさをイチゴが際立たせ
あのね、タルトもデニッシュも、使用されているフルーツが主役になりがちじゃあないですか。それはそれで間違いじゃあない。それはそれでうまいし、それこそが本道かもしれない。

でもね、「ザクザクとしたいちごタルトデニッシュ」は、使用されているイチゴがおいしいの…