カテゴリー: ベルマートキオスク

静岡県に行ったら、玉華堂のどら焼き「掌」(たなごころ)は絶対に買ってほしいです。そして新幹線で食べて欲しいです。JR浜松駅でも買えます。かなり、あんこが、極まっています。
おいしいどら焼きの条件とは
筆者、あんこは粒あん派なのですが、だからこそ、粒あんのどら焼きにはこだわりがあるのです。単に粒あんなら良いというわけではありません。粒がしっかりと形状を保っていて、粒の密度が高いもの、粒の甘味濃度が高いものが、おいしいどら焼きの条件だと思っています。
水分量少なめのドライでハードな生地は希少
玉華堂の…

静岡県民にはすでに周知のスイーツパンかもしれません。JR浜松駅の「ベルマートキヨスク」でも買えるスイーツパンが極めて「癒やし」のパンだったのです。
静岡県で買えるスイーツパン「すでに富士山超えてます」
そのスイーツパンの名は「すでに富士山超えてます」。それが商品名というだけでユニークすぎますが、背面の正式名称を見てみると「とろける生ドーナツ クリーム」となっていました。そう、これはクリームパンなのです。

ジュワッと油由来のジューシーさがイイ感じ
スイーツパンと紹介しましたが、正式名称…

これけっこうレベルが高いですよ。いや、レベルが高いというより、「ロールケーキの到達点に到達したロールケーキ」と言っても過言ではないクオリティのロールケーキです。
JR浜松駅の売店でも購入可能「THE シューロール プレーン」
そのロールケーキの名称は「THE シューロール プレーン」で、スイーツの名店「又一庵」が製造しているもの。ロングバージョンもありますが、これは輪切りにしたバージョン。JR浜松駅の売店「ベルマートキヨスク」でも購入可能です。

ロールケーキとして最高の黄金比率
このTHEシ…