イタリア料理・準グランプリシェフが激うまパスタ店オープン / JR神田駅高架下の人気居酒屋バードメンでランチ間借り
あまりにも狭い、そしてあまりにもおいしい利用理が堪能できる、JR神田駅の高架下の人気居酒屋『鶏家バードメン』(東京都千代田区鍛冶町2-13-24)。
鶏家バードメンで間借り営業のパスタ屋
そのバードメンの店舗にて、ランチタイムのみ、イタリア料理コンクール準グランプリシェフによる、激うまパスタ店が話題だ。いわゆる「間借り営業」として営業している。
パルミジャーノチーズのトッピングあり
その店舗名は『パスタ屋 狐狸ん』(こりん)。筆者が出向いたときは、トッピングとしてパルミジャーノチーズがあり、…