焼きそば専門店『想夫恋』で焼きそばを食べる→ ほほう
大分県をメインに人気のある焼きそば専門店『想夫恋』が東京都内にも複数オープンしたと聞いて、実際に行ってみましたよ。
想夫恋の焼きそばはしっかり焼く
焼きそばは「焼く」からこそ焼きそばなのですが、想夫恋の焼きそばは「しっかりと焼き、カリッとした食感を作り上げる」らしいです。よく焼いた麺が好きなので期待大です。
＜想夫恋公式サイトの紹介文＞
「私達想夫恋では、麺をしっかりと焼き上げたものを「焼そば」と考えています。炒めるのではなく、しっかりと焼き、カリッとした食感を作り上げる。それを「焼そば」と定め、…