タグ: 香港

香港のカフェ文化を語るにあたり、香港ミルクティーの存在を抜いて語ることはできないでしょう。今回は語りませんが！ セイロンティーをメインに複数の茶葉をブレンドし、濃く煮出し、苦味と甘味の双方を楽しめます。
厚みのあるティーカップで飲む香港ミルクティーは至高
香港ミルクティーが香港料理の朝食、ランチ、ブランチ、ディナーにおいて、香港人に癒やしを与えていることは間違いないでしょう。バターたっぷりパンをかじりつつ、厚みのあるティーカップで飲む香港ミルクティーは至高です。

香港のコンビニでも買える香…

香港旅行、とっても楽しいですよね。でも、お土産を買うとなると、けっこう迷ってしまうもの。香港には、良いものがたくさんありますからね。でも、もし迷いすぎるのであれば、これを買えば間違いないですよ。
リプトンが香港名物の香港ミルクティーのパウダー販売
それは、リプトンの香港ミルクティーと、香港コーヒーミルクティーと、香港烏龍ミルクティーです。リプトンは香港限定で、香港名物の香港ミルクティーのパウダーを販売しています。1箱10スティック入りです。
＜これです＞
香港ミルクティー
香港コーヒーミルクティー…

香港って、つい最近まで、ずーっと「ちいかわ」一色だったのですよ。その後、改めて香港に行ってみたところ、ラブブだらけになっていました。いや、以前までラブブの存在感は、さほどなかったのです。それなのに、短時間で、香港の街がラブブだらけになったのです。ラブブ、ラブブ、ラブブです。
香港って全世界のキャラクターが集まる流行スポットなのかも!?
香港はラブブだらけ
香港の空港も、香港の駅も、香港の街も、香港の港も、香港のコンビニも、香港のレストランも、ラブブだらけです。ラブブ、ラブブ、ラブブです。外出したら…

香港のマクドナルドの朝マックでは、香港オリジナルの「Sausage N’Egg Twisty Pasta Tonkotsu Flavor」(猪骨猪柳蛋粉)が食べられます。
どういう料理かというと、豚骨スープにソーセージパティと目玉焼きとマカロニパスタを入れたものです。香港式の朝食の流れを感じる朝マックですね。

あまりにも豚骨スープが大量なので、ソーセージパティと目玉焼きが沈んでいます。マカロニパスタに至っては、目視で確認できません。豚骨スープ多すぎィ！
でも、けっこう、うまい。はまる。
あ…

香港の街並みっていつ行っても飽きない。古い食堂もあれば、新たなカフェもできていたりして、飽きないから良いです。
あと、雰囲気やインスタのイメージだけでゴリ押ししている「なんちゃってな店」が少ない。そういうのも好きです。

海外に行ったら、路上で立ち飲みのお茶を売っていることがあるのですが、そういうお店を見つけたら飲むようにしています。
「ローカル感を楽しめそう！」というミーハー心もあるし、水分補給にもなるし、「なんか体らに良さそう」とも思うから飲みます。なんとなく飲んでしまいます。

…

香港人がスターバックスの「蜂蜜入りルビーグレープフルーツ紅茶」を推していたので、コーヒーではなくそれを飲んでみたのですが、これイイね！ 暑い季節に最適すぎる！
ちなみに正式名称は「Black Tea with Ruby Grapefruit & Honey」です。
強烈に爽やか爽快な酸味がやってくる→ からの
むっちゃ暑い夏の日、香港のスターバックスに行って、実際に「蜂蜜入りルビーグレープフルーツ紅茶」を飲んでみたのですが、最初に「グワシ！」と強烈に爽やか爽快な酸味がやってくる。その時点…