とりあえず海外に行ったら必ず行くところがマクドナルド。もちろん日本でも行きまくっているが、どこにでもあるグローバルなチェーン店だからこそ、地域性がおもしろい。
ヨーロッパのマクドナルドはバンズがウマイ
今まで食べてきたマクドナルドのなかでも、ヨーロッパの店舗はたいてい「パンがウマイ」ので感動。いわゆるバンズがすこぶるウマイ。上質な小麦が収穫できる地域だからだと思われるが、とにかくウマイ。
なかでもイタリアのマクドナルドのバーガーはうまい。もちろんバンズがウマイのはさることながら、野菜も多いし、肉もウマイし、独創性もある。
イタリア・マクドナルドのイルマックバーガー
以前、イタリアのマクドナルドで食べた「イルマックバーガー」(il Mac)は最高だった。売り文句は「ピュアな味わい」。
ビジュアルからして実にウマそう。四角形のバンズに、四角形のビーフパティ。豪快にはみ出している野菜。バンズは表面がザラついていてパウダー感ある仕上がり。フッカフカで余計な弾力がないから食べ進めやすい。
野菜たっぷり! ジューシーうまい!!
バンズを持ち上げると、中に想像以上に大量の野菜がギッシリ詰まっていることがわかる。レタス! トマト! 大量!! つまりフレッシュなエキス大放出でジューシー確定。
ビーフパティとともにディープでスモーキーなおいしさ
四角形のビーフパティも大きくて厚めで豪快。このビーフパティの香ばしさを盛り上げてるのが、優秀なバンズ。裏面もしっかり焼かれたバンズは、食べると薫り高さ炸裂。ビーフパティとともにディープでスモーキーなおいしさを楽しませてくれる。
基本バンズのおいしさは安定している
ロシア、ウクライナ、ポーランド、ドイツ、フランス、そしてイタリア……。ほかさまざまなヨーロッパ地域でマクドナルドのバーガーを食べてきたが、基本、バンズのおいしさは安定していると思う。海外に行ったらマクドナルドに行くといいぞ!
イタリアに行ったらピザを食べるのは当然として必ずマクドナルドでティラミスとバーガーを食べて欲しい。ヨーロッパ全域にいえることだがバンズがウマイ。小麦が良いのだろうなあ!! そして野菜は大盛り。ファストフードの域を超えてる気がする。イタリアの名店でパスタ食べるより満足度高い。いいぞ! pic.twitter.com/LoZWUV0ksm
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) November 24, 2024