きみ哺乳類？ 人類？ 人類なら消化できるはずだから、アレルギーとかカロリー制限とかなかったらセブンイレブンの「セブンプレミアム クレームブリュレ」は絶対に買って食べてほしい。少なくとも、店内で目視で確認できたら、思考停止してすぐに買ってほしい。いろいろ考えないで。買って。
セブンイレブンのスイーツはどれも秀逸なのだが
これ、近年稀にみる秀逸すぎる冷凍スイーツ。いや、セブンイレブンのスイーツはどれも秀逸なのだが、これはズバ抜けて出来がイイ。「うまい」「飽きない」「上品」そのすべてがある。しかもこれ、2個入りで税込429.84円なんだよね。安すぎる。スイーツ専門店で買ったら1個700～800円してもおかしくない。
カラメルの苦味と硬度が秀逸
食べればわかる。これは価値あるクレームブリュレであると。まずカラメルの苦味と、その硬度が秀逸。極薄のカラメルは絶妙な硬さで、砕いて食べれば薫り高さを感じつつ強めの苦味が楽しめる。その苦味を盛り上げるのが生地部分の甘味だ。
生地を抱擁するカラメルの質の良さ
甘味も強めだが、それでも上品で飽きずに食べ進められるのは、生地を抱擁するカラメルの質の良さのおかげといえよう。そう、このクレームブリュレは、極めてバランスが良く、相性が良いのである。
ちなみに、自然解凍して食べるタイプのスイーツだが、キンキンに冷えた状態でもウマイので、好みの硬さに調整して食べると良き。いいぞ！
