ファミマが超人気ラーメン店「寿々㐂家」とコラボ / 寿々㐂家監修 家系ラーメン
これを「いつものおいしいラーメン」「こういうのがたべたかったんだよこういうのが」と表現してしまうと、「いたって普通のそこへらんにあるラーメン」と思われてしまう可能性があるので避けたいのだけれど、このラーメンは、まさに「いつものおいしいラーメン」「こういうのがたべたかったんだよこういうのが」です。そして「いたって普通のそこへらんにあるラーメン」ではありません。
極めてレベルが高い「いつものおいしいラーメン」
ファミリーマートで買える「寿々㐂家監修 家系ラーメン」。超人気ラーメン店「寿々㐂家」とコラボ…
ファミマが超人気ラーメン店「ラーメン荘 歴史を刻め」とコラボ / ラーメン荘 歴史を刻め監修 豚ラーメン
本当に尊敬する。コンビニ、本当に尊敬するし敬意を表したい。行列を避けられない、しかも無店舗数が少ない名店の味が、コンビニで買えてしまうのだから。まさにコンビニだからこそできること、本当、尊敬する。
長い時間と手間をかけているのは間違いない
おそらく、コラボ新商品の販売期間は数週間。我々は、たた食べて「おいしかった」「うまかった」で終わるものだけれど、生み出されるまでには、アプローチから開発、発売まで、長い時間と手間をかけているのは間違いない。数か月、半年、一年か、それ以上かけているかもしれない。本…
セブンイレブンから「八麺会公認 八王子ラーメン」発売中 / 東京都限定・東京うまいものフェア
セブンイレブンは東京都限定・東京うまいものフェアと題し、東京都のおいしいものを期間限定で販売しています。販売期間は2025年10月15～28日となっています。
東京うまいものフェアのラインナップは8種
ラインナップは豊富で、味噌ダレ豚丼、豚味噌おむすび、もち×明太子もんじゃ、ベビースター×コーンもんじゃ、揚げパン、ミルクプリン、醤油ちゃんこスープ、そして八王子ラーメンの8種。ラインナップのなかで、唯一のラーメン、八王子ラーメンを食べてみました。
正式名称は「八麺会公認 八王子ラーメン」
八王子ラー…
ファミマがラーメン二郎インスパイア超人気ラーメン店「頑者」とコラボ / 頑者監修背脂マシマシ魚介豚骨まぜそば
ファミリーマートが「名店監修だから本格的！ うまい麺！」と題して販売を開始した、「頑者監修背脂マシマシ魚介豚骨まぜそば」。ラーメン二郎インスパイア超人気ラーメン店「頑者」とファミリーマートがコラボしたまぜそばだ。
特に卵黄はビジュアル的なインパクト大
開封して、電子レンジで温めるだけで食べられる。そっそく加熱して開封してみた。具はニンニクやモヤシ、チャーシュー、卵黄など。特に卵黄はビジュアル的なインパクト大。麺の太さもかなりのもの。
徹底的に混ぜることでタレを絡めつつ麺をほぐす
けっこう麺はゴワゴ…
香港で売られているタイのトムヤムクン味のカップヌードルは日本語なんじゃ
香港でも大人気のカップヌードル。さまざまなテイストが売られているけど、タイ名物・トムヤムクン味のカップヌードルも売られていて好評。
コンビニでも大々的に売られていて、セブンイレブンに行ってみると、カップヌードルの3～4割くらいをトムヤムクン味が占めていた。推されているのだ、香港で、タイのトムヤムクン味が。
日本語で「トムヤムクン」と書かれている
香港で売られているトムヤムクン味のカップヌードルだが、なぜか、日本語で「トムヤムクン」と大きく書かれているのだ。
ハリウッド映画によくあるゴ…
カップヌードル「韓式部隊鍋味」が香港で販売中 / コリアン アーミー シチュー
香港のセブンイレブンやサークルK、スーパーマーケットなどで販売されている「カップヌードル 韓式部隊鍋味」(CUPNOODLES KOREAN ARMY STEW)をご存じだろうか。
多数の食材が含まれている
韓式豚体鍋とは、日本でも愛されている韓国料理・プデチゲのこと。それを再現したカップヌードルがこれである。具としてソーセージ風味の謎肉やチーズ、唐辛子、キャベツ、豆腐、ネギなど、ほか多数の食材が含まれている。
具だくさんなプデチゲをイメージして作られている
朝鮮戦争時代、米軍が残した食材を…
ちいかわラーメン豚に「豚骨」きたああああ！ 明太子・高菜・キクラゲをトッピング
ちいかわのラーメンは奥が深い。単なるキャラクター系のコラボグルメではない。ちゃんと愛がある味をしているのだ。実際に「ちいかわラーメン豚」でラーメンを食べた際、頭に浮かんだのだ。鎧さんの声で「ニンニク入れますか？」と。もう入っているのに。それほど、愛を感じる。会釈。
豚骨ラーメンも食べられるようになるわけだ！
そんなちいかわラーメン豚に、新たなラインナップが登場。その名も「豚骨」。つまり豚骨ラーメンも食べられるようになるわけだ！ 具は明太子・高菜・キクラゲ。もう、空腹がたまらない。早く食べたい。
期…
名古屋名物アメリカン台湾ラーメンで有名な「矢場味仙」が渋谷・道玄坂に東京初進出 / ネバダ州やチョンブリー県の人にも食べさせたい
アメリカンな名古屋名物といえば、台湾ラーメンだろう。その台湾ラーメンの名店といえば「矢場味仙」である。その新たな店舗が「矢場味仙TOKYO」(東京都渋谷区道玄坂1-17-7)として東京・渋谷に爆誕するという。2025年10月3日オープンを予定している。
日本のラーメンのなかでも台湾ラーメンは神格化
ラーメン発祥の地といえば中国だが、そのラーメンが進化し、いまの日本のラーメンがあると思われる。その日本のラーメンのなかでも台湾ラーメンは神格化されており、ドハマリして虜になる人も多いし、繊細なテイストの…
立って食べる家系ラーメン屋「立喰いらぁめん たいせい」が大人気 / しかも高評価
家系ラーメン屋「立喰いらぁめん たいせい」(東京都新宿区四ツ谷1-4)が大人気です。かなりおいしいと評判なのです。しかも、立って食べるスタイル。立ち食いの家系ラーメンは極めて珍しいのではないでしょうか。
かなりの大行列「立喰いらぁめん たいせい」
そもそも前評判が良かった影響もあるのか、かなりの大行列。おそらく、リピーターのお客さんも多いのでしょう。話題になって訪れる人とリピーター、その双方に愛されるお店なのかもしれません。食べてみたい、でも大行列、でも、でねでね、食べてみたい。並ぶしかない。
＜…
新宿地下ラーメンで神コラボ企画！ ハイマウント × 富士丸の神レジェンドきたあああ！
こんな神なラーメンを待っていた！ まさに空前絶後の神と神のコラボ爆誕！ 新宿地下ラーメンに期間限定出店することが神確定したのである！ 待っていた！ こんな神なラーメンを！ この時代に生きててよかった!! 生命を保った甲斐あった!!
、間違いない丼がそこにある！
「ハイマウント」(栃木県小山市西城南4-20-7)と「ラーメン富士丸」(東京都北区神谷3-29-11)のコラボ、それすなわち神アブラと言っても過言ではない。そんな神店がコラボするのだから、間違いない丼がそこにある！
どこからどう食べてもアラ…