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【問題視】2014年から公設民営酒蔵の赤名酒造が困惑 / 2020年にスタートした三千櫻酒造が「全国初の公設民営」だと報道される

1877年に創業した岐阜県中津川市の三千櫻酒造は、美味しい酒を造るべく米と水を追求し、地域住民だけでなく多くの人たちに愛されてきた酒蔵のようだ。そして創業から143年が経過した2020年、突如として北海道東川町へと移転。 […]