カテゴリー: ビリヤニ

以前は、こんなことはありえなかったし、無理だったし、なにより思いもしなかった。コンビニにエンスストアでバスマティライス(インド米)が食べられるという現実が、あまりにも信じられないし幸せすぎる。しかも本格的なおいしさなのだから、インド料理好きにとってこれ以上の感動はない。
旅するCAFÉ BOX エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ
特にセブンイレブンの「旅するCAFÉ BOX エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ」は最たるもの。料理が潰れないように空間をしっかりと確保したランチボックスが実…

つい最近まで、いわし料理の居酒屋『大松』(東京都千代田区神田東松下町49)で間借り営業していたビリヤニの人気店『パラダイスアレー』(東京都千代田区鍛冶町2-12-13 2F)が、間借りではなく実店舗をオープンしたそうです。
手書きで「ビリヤニ」と書いてあります
間借りしていたときに食べに行ったのですが、完全に、いわし料理の店にしか見えないので、最初店を見つけられませんでした。お店をよく見てみると、手書きで「ビリヤニ」と書いてあります。確かに間借りビリヤニだ！

お店の推しはビリヤニっぽい
カ…